Тэг: Плов из булгура

Плов из булгура от Tupperware

Способ приготовления:

1. Нарежьте мелко лук в измельчителе «Турбо» (300 мл), перец нарежьте кубиком.
2. Обжарьте в сковороде «Вдохновенный шеф» (21 см) лук и перец на оливковом и сливочном масле.
3. Добавьте бульон, соль и томатную пасту, перемешайте, засыпьте булгур, доведите до кипения, накройте крышкой и оставьте до готовности на 20 минут, выключив огонь.

Ингредиенты:

• 200 гр булгура;
• 1 болгарский перец;
• 0,5 репчатого лука;
• 40 гр томатной пасты;
• 5 гр соли;
• 20 гр топлёного сливочного масла;
• 20 мл оливкового масла;
• 200 мл куриного бульона.